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帽子パン 牛乳 ラビオリのトマトシチュー
今日のパンは『帽子パン』です。見た目はメロンパンに似ていますが、表面に網目がなく、香りづけには湘南ゴールドを使いました。丸いパンの表面に、給食室で作ったオリジナルの生地をつけて焼いたのです。焼きあがった様子がパンが帽子をかぶっているように見えるので『帽子パン』と名付けました。『帽子パン』といえば、高知県のご当地パンが知られていますが、今日の給食のパンとは少し形がちがいます。見た目のかわいさにつられて、パンが苦手な人にも挑戦してもらえるとうれしいです。
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