4月26日(水)
ひじきごはん・さつま汁・牛乳・レモンゼリー
今日は「ひじき」についてお話しします。ひじきは、日本で昔から食べられている食べ物です。ひじきには、骨や歯を丈夫にするカルシウムと呼ばれる栄養素がたくさん入っています。その他にもお腹のお掃除をしてくれる食物繊維と呼ばれる栄養素などが入っています。黒い小さなひじきには栄養がたっぷりです。 それでは、クイズです。 ひじきはどこでとれるでしょう。 1 畑 2 海 3 山 正解は、 2 海 です。 海の岩場で波に打たれながら成長していきます。 ひじきを食べて、ひじきの栄養を自分のものとしましょう。 |
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