4月19日(水)
さばのみそ煮・豚大根・ご飯・牛乳
今日は、「さばのみそ煮」についてお話しします。今日の魚の名前は「さば」。給食室でコトコト、調理員さんが煮ました。 そこでクイズです。 さて、今日のさばのみそ煮はどのくらいの時間をかけて煮たでしょう。 1 30分 2 1時間 3 2時間 魚屋さんから魚が届いたのは、8時30分頃です。 正解は、3の2時間です。コトコト弱火で、ゆっくり煮ました。味もしみこんでおいしいと思います。魚は、みなさんの体のもとになります。筋肉や血、髪の毛、骨などの材料になります。丈夫な体を作るためにしっかり食べましょう。 |
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