今日のメニューは、はんぺんの天ぷら、肉南蛮うどん、牛乳です。
　豚肉の油分が濃厚さを感じさせるうどんです。はんぺんの天ぷらは、そのまま食べたり、うどんの汁に浸しながら食べたりしたところ、味わいに変化があって楽しく食べられました。今日のはんぺんは歯応えがあったので、どちらかというと、かまぼこの食感に近いと思いました。
　昨日よりやや気温が下がったので、今日の温かいうどんはありがたいと思いました。