12月4日（金）の給食

【献立】
ごはん　飲み物セレクト　ひきずり　蒸ししゅうまい

　本日はGo to Eat給食最終日、愛知県の郷土料理「ひきずり」です。「ひきずり」は牛肉や豚肉の代わりに「とりにく」を入れたすき焼きのことです。すき焼き鍋の上でお肉を引きずるようにして食べていたことから「ひきずり」と呼ばれるようになったそうです。昔からおおみそかにはひきずりを食べて、その年に引きずっていたいらないものを片付けてから新年を迎えるという習慣がありました。みなさんも「ひきずり」を食べて気持ち良く新年をむかえましょう。

12月3日（木）の給食

【献立】
サンドパン（チキンカツorコロッケ）　牛乳　ABCスープ

　本日はサンドパンのおかずセレクトでした。久しぶりのセレクト給食に朝からウキウキしている様子でした。自分で選んだおかずはよりおいしく感じられますね。ABCスープも子どもたちから人気のメニューで、「今日のABCスープ楽しみ〜！」と声をかけてくれる子が多かったです。いつもおいしく、きれいに給食を食べてくれてありがとう！

12月2日（水）の給食

【献立】
豚肉どんぶり　牛乳　せんべい汁

　本日はGo to Eat給食3日目、青森県の郷土料理「せんべい汁」です。せんべい汁はもともと江戸時代の食糧不足が深刻なときに作られた料理です。当時はお米がなかなか手に入らなかったので、小麦粉で作ったせんべいを作って、野菜やお肉と一緒に鍋で煮て食べていたそうです。せんべいの色々な色々な食感を楽しんでくださいね。

【写真：せんべいを煮る前。一緒に煮ることでくたくたになり、味がしみこみます。】

12月1日（火）の給食

【献立】
ほうとう風うどん　牛乳　大豆とさつまいもの炒り煮

　本日はGo to Eat給食２日目、山梨県の郷土料理「ほうとう」です。「ほうとう」はうどんよりも太くて長い麺で、汁がしみこみやすくとろみがあるのが特徴の料理です。具にはかぼちゃやきのこ類など季節の野菜を入れることが多いそうです。冬の寒い時期に体を温めるにはぴったりの料理ですね。